熱交換プレートシステム

急速にミルクを冷やすための技術

予備冷却でより良いミルク品質を

ミルクを冷やすのは、その品質をできる限り長持ちさせるためです。ミルクの温度を下げれば、細菌の繁殖を抑えることができます。酪農場でのミルク冷却では、予備冷却を行うと費用効率が高くなります。井戸水を熱交換器に通して予備冷却を行ってから、ミルクを冷却タンクに投入します。ミルクの品質を最大限に保つためには、この2つの冷却段階を効率的に行うことが不可欠です。バルクタンクに入る前の予備冷却の効率を最大限にするためには、井戸水とミルクの流量割合を正しく保つ必要があります。デラバルは水とミルクの流量割合を、BMシリーズでは2.5：1、BHシリーズでは2：1にすることをお勧めします。

予備冷却で省エネルギー

予備冷却により、冷却の負荷も軽減できますから、エネルギーも節約できます。適切なサイズのデラバルプレート式熱交換器を使用すれば、冷蔵のエネルギーコストを最大60％節約できます。

さまざまな農場の予備冷却のニーズを満たすため、デラバルプレート式熱交換器にはミルク流量が中程度の場合で3サイズ、ミルク流量が大量の場合で５サイズを取り揃えています。ご予算に合わせて、BM 23、37、51のプレートオプション、アルミまたはステンレス製のフレームから選択いただけます。ミルク流量が大量の場合にはBHSS 23、35、47、61、73のプレートオプションがあり、すべてステンレス製のフレームで提供されています。

ステンレス製のデラバルプレート式熱交換器は耐久性が高く、さびにくく、掃除が簡単な予備冷却製品です。クリップオン式のガスケットで、すばやく簡単に使用でき、メンテナンスコストも最低限に抑えることができます。効果的なブロックアンドブリードのガスケット密封デザインにより、ミルクが冷却水と混ざることはありません。

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比較表  

写真	製品名	ミルク流量
	デラバル 熱交換プレート BHSS	高
	デラバル 熱交換プレート BM & BMSS	中
	デラバル 熱交換プレート M6 & M10	高
	デラバル プレートクーラー P30	低から中

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